DL-13105鸡肉提取物

产品特点：精选优质鸡胸为主要原料，采用生物酶解技术，使大分子蛋白质分解成呈味氨基酸及小分子超呈味多肽、再经过高温提取、热反应、喷雾干燥、复合调配等领先工艺加工而成。味道鲜香，该产品主要应用于速冻食品馅料的增香调味。建议添加量：0.2-0.5%。